Recept på Nässelsmoothie

Nu finns det små gulliga späda nässlor att köpa (eller att plocka). Nässlor innehåller sjukt mycket bra grejer; klorofyll, järn, supermycket c-vitamin, a-vitamin, k-vitamin, fosfor och en massa sådant. Nässlan ska ge energi och öka motståndskraften mot förkylningar. Jag har dem gärna i allt just nu när det är säsong. Till exempel i frukost-smoothisen.

Den här blir fin med gröna prickar och väldigt god:
1 dl förvällda nässlor
1/2 honungsmelon
5 frysta jordgubbar
1/2 fryst banan
Någon dl kallt vatten att späda med
(och eventuellt lite fler gröna blad, det skadar aldrig, mangold till exempel)

Mixas!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s